INDICES DE MATERIAS BUA. Proceso técnico Áreas temáticas 2007-03-15 2026-03-26 12:51:17 es NutriciónAlimentación y saludNutrición humana Úsase para las obras que tratan del conjunto de procesos fisiológicos implicados en la asimilación y utilización de los alimentos necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Este encabezamiento pude subdividirse geográficamente, para las obras que traten del estado de nutrición de una población dada. Las obras sobre los alimentos y las bebidas consumidos regularmente por un individuo o un grupo de personas, se encuentran bajo el encabezamiento Alimentación 2012-01-30 10:03:13