<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><mads xmlns="http://www.loc.gov/mads/" xmlns:mods="http://www.loc.gov/mods/v3" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mads/
	mads.xsd"><authority><topic authority="https://confrides.cpd.ua.es/tematres/vocab/">Cocina vegana</topic></authority><related type="other"><topic>Cocina vegetariana</topic></related><related type="other"><topic>Veganismo</topic></related><related type="broader"><topic>Área 12. Antropología de la alimentación</topic></related> <note xml:lang="es">&lt;p&gt;&lt;span style=&quot;text-align: justify; background-color: #f0fcff;&quot;&gt;Se puede usar con un subencabezamiento geográfico.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt; </note> <note xml:lang="es">&lt;p&gt;Wikipedia;|b(Veganismo: El veganismo (del inglés veganism) es la práctica que rechaza la utilización y consumo de productos y servicios de origen animal. Dicha práctica se realiza por una razón ética: el respeto a los seres sensibles o sintientes, aunque también hay argumentos ambientales y de salud)&lt;/p&gt; </note> <note type="history" xml:lang="es">&lt;p&gt;Admitido el 1 de febrero de 2017&lt;/p&gt; </note> <note type="source" xml:lang="es">&lt;p&gt;Fuente: &lt;strong&gt;LEMAC, LCSH&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt; </note></mads>